Не треба да ги фрлате излупените лушпи од лук бидејќи можат да бидат корисни и за подготовка на додатоци во исхраната.
Британскиот готвач Алесандро, кој е познат на социјалните мрежи како Spicy Moustache, зеде голема количина лук и кромид во едно видео. Секако, вие не мора да ги користите двете намирници.
Откако ќе ги измие и ќе ги исуши лушпите, ги става на тава за печење и ги пече околу пет минути на 160 степени. Кога ќе станат крцкави, Алесандро ги меле во фин прав, додавајќи сол, бибер, пиперка и чили.
Тој вели дека оваа мешавина од зачини е идеална за помфрит. Исто така, наведува дека со лушпите можете да мешате медитерански билки, копар и слично.