Храна и Пијалаци

Брзи кремасти тестенини со пилешко и печурки (готови за 20 минути)

Ако барате брз и вкусен ручек што се подготвува за помалку од половина час, овие кремасти тестенини со пилешко и печурки се идеален избор. Комбинацијата од сочни парчиња пилешко месо, ароматични печурки и кремаст сос прави совршен оброк за целото семејство.

Брзи кремасти тестенини со пилешко и печурки (готови за 20 минути)

Потребни состојки (за 2–3 лица)

  • 300 г тестенини (пенe, фузили или шпагети)

  • 250 г пилешко филе

  • 200 г свежи печурки

  • 2 чешниња лук

  • 200 мл павлака за готвење

  • 2 лажици маслиново масло

  • 50 г рендан кашкавал или пармезан

  • сол и бибер по вкус

  • малку магдонос (по желба)

Начин на подготовка

  1. Сварете ги тестенините во солена вода според упатството на пакувањето, потоа процедете ги.

  2. Во тава загрејте маслиново масло и додадете исечкано пилешко на коцки. Пржете 4–5 минути додека не добие златна боја.

  3. Додадете исечкани печурки и ситно сечкан лук, па гответе уште 3–4 минути.

  4. Истурете ја павлаката за готвење, зачинете со сол и бибер и оставете сосот да се крчка 2–3 минути.

  5. Додадете ги сварените тестенини во тавата и убаво измешајте.

  6. Посипете со рендан кашкавал и свеж магдонос и сервирајте топло.

Совет

За поинтензивен вкус, можете да додадете малку пармезан или неколку капки лимонов сок во сосот.

To top