Состојки:
- 500 грама кори за пита
- 300 грама сирење
- 3 јајца
- 500 грама кисело млеко
- растопен путер или маргарин по потреба
Подготовка:
Сирењето, јајцата и киселото млеко, добро изматете ги и додадете малку сол по желба. Растопете путер и раширете ги корите. Секоја кора премачкајте ја со путер, и ставете од филот да се распореди по целата површина, освен на околу десет сантиметри од крајот, завиткајте го. Искористете ги сите кори и фил, и ставете ги во намастен плех за печење. Одозгора премачкајте со преостанатиот путер и ставете во рерна на околу 200 степени, додека не добие убава боја. Уживајте!