Наједноставните пченкарни мафини со фета сирење, совршено меки и полни со вкус.
Состојки:
2 јајца
1 чаша (180 мл)
2 чаши пченкарно брашно
1/2 чаша масло
1/2 кесичка прашок за пециво
1/2 лажичка сол
300 грама фета сирење
Подготовка:
Изматете ги јајцата со жица, додадете јогурт, брашно, прашок за пециво и сол и матете додека масата не се соедини. Додадете фета сирење на коцки во смесата и наполнете ги калапите за мафини. Печете на 200C околу 15 минути.