четврток, 9. декември 2021. Вести денес: 1
home Храна и пијалаци

Готово за 30 минути: Викенд колач од бисквити и карамела

Готово за 30 минути: Викенд колач од бисквити и карамела

Доколку во домот имате бисквити и состојки за домашен пудинг (или оној од кесичка), можете да направите торта за десет минути. Почекајте малку за бисквитите да го соберат „најдоброто“ од кремот и десертот е подготвен за јадење.

Можете да го украсите со чоколадна глазура или да послужите со сладолед. Но, ако имате малку повеќе време и сакате карамела, лесно можете да подготвите слатко совршенство кое не треба да се пече во рерна.

Состојки за бисквит и торта со карамела:

50 парчиња мали бисквити
450 гр шеќер
150 гр путер
125 мл крем за шлаг
2 лажици хопла
100 мл вода
200 мл сок од портокал

Глазура:

120 гр чоколадо за готвење
90 гр путер
1 лажица масло
1 лажица вода
1 лажичка ванилин шеќер

Подготовка:

1. Искршете го чоколадото и растопете го со останатите состојки.

2. Во сад со дебело дно, додадете шеќер во 100 мл вода, потоа загрејте на многу мал оган додека шеќерот не се растопи целосно и продолжете да готвите додека не добиете карамела.

3. Внимателно додајте го путерот, внимавајќи да не изгорат двата вида павлака и кратко варете со мешање.

4. Наредете ред бисквити во сад и премачкајте со сок од портокал, потоа додадете го кремот, наредете ги слоевите додека не останете без состојките. Прелијте со чоколадната глазура и оставете преку ноќ во фрижидер.

Коронавирус